Allgemein Kochbuchtest

Fazit Kochbuchtest Sophia Hoffmann – Vegan Queens

Mein April war vegan mit dem Kochbuchtest des Kochbuchs Vegan Queens von Sophia Hoffmann. Es war lecker, experimentell, interessant, nicht sehr anspruchsvoll – ein Kochbuch zum sofort Loslegen und Ausprobieren. Ich möchte jeden ermutigen, aus reiner Neugier – wenn nicht aus Überzeugung – vegane Küche zu testen. Denn sich darüber Gedanken zu machen, was man isst oder nicht isst, finde ich persönlich essentiell. Aus Gründen des Genusses, der Bildung, der Dankbarkeit und auch der Moral.…

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Süße Kokos-Udonnudeln mit frischen Früchten und Dattelkaramell S. 174 aus Sophia Hoffmann – Vegan Queens

Udon Nudeln hatte ich sogar noch zuhause, vom japanischen Kochbuchtest! Das war so ein leckeres, schnelles Dessert für meine Kollegin, mit der ich übrigens immer Udon Nudelsuppe esse mittags. Hihi. So köstlich! P.S. Liebling, I love you but I’ve chosen vegan date caramell! ❤️ Es ist Liebe. Datteln, Vanille, Kokosöl, Zitronensaft. Himmlisch! Ich will das jeden Tag essen. Mit einem großen Löffel. Das Buch „Vegan Queens“ kannst du hier bestellen: Merken

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April 2017 – Sophia Hoffmann „Vegan Queens“ im Kochbuchtest

Der April fängt etwas verspätet an – das liegt daran, dass ich eben noch Geburtstag hatte. ich hoffe, es sei mir verziehen. Sophia kenne ich tatsächlich sogar persönlich. Wir leben beide in Berlin, haben gemeinsame Freunde und schon öfter mal ein Heiß- oder Kaltgetränk zusammen eingenommen. Seit einiger Zeit ist sie wahnsinnig umtriebig als Vegan Chef, was ich sehr spannend finde. Ich war selbst mal ein halbes Jahr streng vegan – naja immerhin. Jetzt esse…

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