„Von null auf lecker“ von Manuel Struck – nachgekocht und bewertet für den Deutschen Kochbuch Preis
Von Null auf Lecker Besser kochen, besser essen! Über 100 Lieblingsrezepte und Basiswissen zu Saucen, Gewürzen, Aufbewahrung und mehr. Ich war sehr gespannt auf dieses Buch, das ich im Rahmen des Deutschen Kochbuch Preises bewerten durfte. Irgendwie hatte ich da schon das Gefühl, dass es irgendwie in der falschen Kategorie ist und in „Grundwissen“ besser …