Kochbuch Tests. Der Kochbuch Podcast. Aus meiner Küche.
Saint John Studio, das klingt nach London oder New York. Nach einem coolen Loft, in dem das Kochbuch entstanden ist. Tatsächlich ist das Studio in Hamburg und Jule und Sarah stecken dahinter, die sich Design, Fotografie und Essen verschrieben haben. „Winter“ ist ihr erstes Kochbuch und „Sommer“ soll im Christian Verlag noch folgen. Es ist …
Ein Saucen Buch. Okay, sowas habe ich noch nie getestet, aber für den Deutschen Kochbuch Preis habe ich gerne die Kategorie Standardwerke übernommen. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Saucen“ in der Kategorie „Standardwerke“ findest du hier. Das Buch …
Besonders die Arbeit als Jury Mitglied in der Kategorie „Beste Newcomer“ für den Deutschen Kochbuch Preis hat mir richtig viel Spaß gemacht. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Begründungen für „Mach´s lecker“ in der Kategorie „Beste Newcomer“ findest du hier. Das …
Auch das Buch von Sissi Chen, auch bekannt als @eatinginberlin, durfte im Rahmen des Deutschen Kochbuch Preises 2024 in der Kategorie „Newcomer“ bewerten. Mehr zu meiner Juryarbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Sissi Chen wurde für ihr Buch mit dem silbernen Kochbuch Preis in der Kategorie „Newcomer“ ausgezeichnet. Hier die Begründung …
Dir ist sicher aufgefallen, dass „Zero Waste Küche“ nicht das erste Kochbuch von Sophia Hoffmann ist, dass ich getestet habe. Vor einiger Zeit stand schon „Vegan Queens“ einen Monat lang auf dem Testplan. Es gibt Autoren und Autorinnen, die ich besonders liebe für ihre Rezepte. Im Fall von Sophia ist es so, dass wir uns …