Kochbuch Tests. Der Kochbuch Podcast. Aus meiner Küche.
Hier findest du alle Kochbuch Tests mein Fazit dazu.
Saint John Studio, das klingt nach London oder New York. Nach einem coolen Loft, in dem das Kochbuch entstanden ist. Tatsächlich ist das Studio in Hamburg und Jule und Sarah stecken dahinter, die sich Design, Fotografie und Essen verschrieben haben. „Winter“ ist ihr erstes Kochbuch und „Sommer“ soll im Christian Verlag noch folgen. Es ist …
Ein Saucen Buch. Okay, sowas habe ich noch nie getestet, aber für den Deutschen Kochbuch Preis habe ich gerne die Kategorie Standardwerke übernommen. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Saucen“ in der Kategorie „Standardwerke“ findest du hier. Das Buch …
Puh, was zeichnet ein gutes Standardwerk aus? Diese Kategorie beim Deutschen Kochbuch Preis war eine kleine Herausforderung, aber machbar. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zum Dr. Oetker Schulkochbuch in der Kategorie „Standardwerke“ findest du hier. Das Buch hat die …
Ganz witzig war, dass ich die Influencer, die Kochbücher in der Kategorie „Beste Newcomer“ geschrieben hatten, teilweise gar nicht kannte, bevor ich die Bücher in der Hand hielt. So konnte ich aber definitiv unvoreingenommen bewerten. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury …
Die größte Herausforderung als Jury Mitglied beim Deutschen Kochbuch Preis, vor allem in der Kategorie „Beste Newcomer“, ist es, die Bücher für sich stehend zu betrachten und nicht gegeneinander. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Wäärli guät“ in der …
Besonders die Arbeit als Jury Mitglied in der Kategorie „Beste Newcomer“ für den Deutschen Kochbuch Preis hat mir richtig viel Spaß gemacht. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Begründungen für „Mach´s lecker“ in der Kategorie „Beste Newcomer“ findest du hier. Das …
Was für eine Freude, ein Buch wie „Casual Fine Dining“ bewerten zu dürfen in der Kategorie „Beste Newcomer“ für den Deutschen Kochbuch Preis. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Vilnius“ in der Kategorie „Beste Newcomer“ findest du hier. Das …
Auch das Buch von Sissi Chen, auch bekannt als @eatinginberlin, durfte im Rahmen des Deutschen Kochbuch Preises 2024 in der Kategorie „Newcomer“ bewerten. Mehr zu meiner Juryarbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Sissi Chen wurde für ihr Buch mit dem silbernen Kochbuch Preis in der Kategorie „Newcomer“ ausgezeichnet. Hier die Begründung …
Ich hatte die große Ehre, dass ich „Vilnius“ als Jury Mitglied des Deutschen Kochbuchpreises in der Kategorie „Beste Newcomer“ bewerten durfte. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Vilnius“ in der Kategorie „Beste Newcomer“ findest du hier. Das Buch war …
Nigel Slater hat zwei wunderbare vegetarische Kochbücher geschrieben und beide Greenfeast genannt. Jedes widmet sich zwei Jahreszeiten. Ich habe „Greenfeast Frühling Sommer“ ausgiebig getestet und dir als Podcast zusammengefasst, wie ich das Kochbuch fand. Hör doch mal rein!