Allgemein Kochbuch Podcast

Der Kochbuch Podcast mit Anja Wasserbäch

Kochbücher testen und dafür Geld bekommen – mein persönlicher Wunschtraum. Anja Wasserbäch ist Journalistin bei der Stuttgarter Zeitung/Stuttgarter Nachrichten und darf im Rahmen ihres Jobs genau das: Kochbücher testen! Ihre Texte erscheinen auf mahlzeit.city unter „Nachgekocht“. Journalismus und Kulinarik Wieso lesen Menschen eigentlich so gerne über Essen? So viel kann ja kein Mensch kochen, wie über Essen, Ernährung und Kulinarik geschrieben wird. Wir sprechen im Podcast darüber, warum man Leserbriefe zu Boeuf Bourguignon bekommt und das…

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Allgemein Kochbuch Podcast

Der Kochbuch Podcast mit Autorin Agnes Prus

Agnes Prus habe ich durch den Kochbuchtest ihres Buchs „Halb Zehn – das Frühstückskochbuch“ kennengelernt. Wobei, das ist dramatisch übertrieben. Ich habe getestet und sie war so lieb, mir direkt auf Instagram Feedback zu geben und meinen Test aufmerksam zu verfolgen. Mit Herzchen. Ich fand das toll. Agnes ist meine Oprah Deshalb habe ich sie auch direkt gefragt, ob sie nicht auch Gast im Kochbuch Podcast sein will. Damit wurde sie direkt zu Gesprächspartnerin Nummer…

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Allgemein Kochbuch Podcast

Der Kochbuch Podcast – es geht los

Es geht los! Der Kochbuch Podcast startet frei nach dem Motto „Wer lesen kann, kann kochen.“ Diesen Spruch hat mir mal ein Freund vor vielen vielen Jahren mitgegeben. Und genau das erwarte ich auch von einem guten Kochbuch. Meine Neugier treibt mich an – ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will…

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