Kochbuch Tests. Der Kochbuch Podcast. Aus meiner Küche.
Der Kochbuch Preis ist eine komplexe Angelegenheit. Wie man überhaupt nomiert wird und was dann passiert, erzählt Benjamin Cordes im Kochbuch Podcast. Hör mal rein. Auch das Buch von Steffen Henssler habe ich getestet. Denn ich kann kein Buch bewerten, ohne daraus gekocht zu haben. Meine Einschätzung lag am Ende bei 6,9 von möglichen 10 …
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, oder? So sehe ich das zumindest und ich liebe tolles Frühstück. Deshalb war ich mehr als glücklich, dass ich für den Deutschen Kochbuch Preis die Kategorie „Frühstück“ bewerten durfte und damit mitentscheiden konnte, welche Bücher zu den allerbesten 2025 gehören. Mehr zum Deutschen Kochbuch Preis erfährst du im …
Ein Saucen Buch. Okay, sowas habe ich noch nie getestet, aber für den Deutschen Kochbuch Preis habe ich gerne die Kategorie Standardwerke übernommen. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Saucen“ in der Kategorie „Standardwerke“ findest du hier. Das Buch …
Puh, was zeichnet ein gutes Standardwerk aus? Diese Kategorie beim Deutschen Kochbuch Preis war eine kleine Herausforderung, aber machbar. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zum Dr. Oetker Schulkochbuch in der Kategorie „Standardwerke“ findest du hier. Das Buch hat die …
Die größte Herausforderung als Jury Mitglied beim Deutschen Kochbuch Preis, vor allem in der Kategorie „Beste Newcomer“, ist es, die Bücher für sich stehend zu betrachten und nicht gegeneinander. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Bewertungen zu „Wäärli guät“ in der …
Besonders die Arbeit als Jury Mitglied in der Kategorie „Beste Newcomer“ für den Deutschen Kochbuch Preis hat mir richtig viel Spaß gemacht. Alles rund um den Preis und die Jury Arbeit findest du in der Sonderfolge des Kochbuch Podcasts dazu. Alle Jury Begründungen für „Mach´s lecker“ in der Kategorie „Beste Newcomer“ findest du hier. Das …