Kochbuch Tests. Der Kochbuch Podcast. Aus meiner Küche.
Christina isst und kocht gerne. Vor allem, weil leider oft das eine das andere bedingt. Bis jetzt hat sie alle erfolgreich davon überzeugen können, sie könne kochen. Mal sehen, wann das auffliegt. Wenn sie Glück hat, findet sie zuhause auch irgendwen, der beim essen helfen möchte.
Christina lebt und arbeitet in Berlin. Auf Grund ihres schwäbischen Migrationshintergrundes würde sie es sich aber natürlich niemals anmaßen, sich als Berlinerin zu bezeichnen. Aber vielleicht ist sie die einzig wahre Prenzelschwäbin aka Mitte Mutti.
Es gibt was tolles zu sehen! Zum Kochbuch einen passenden Film! Um genau zu sein den Film zu „Sizilien meiner Küche“. Wer mich kennt, der weiß, dass mich vor allem die Neugier treibt. Ich versuche mir über den Geschmack einer Küche einen Zugang zu bauen zur Kultur, zum Leben der Menschen. Zum Beispiel. Deshalb finde …
Endlich! Das erste Kochbuch von Stevan Paul im Test auf Kuchen oder Weltfrieden. Vielleicht hast du es schon im Podcast gehört. Bis jetzt stimmte das Timing nie so richtig. Kaum hatte ich beschlossen, ein japanisches Kochbuch zu testen und auch damit begonnen, erschien sein fantastisches japanisches Kochbuch. Aber mit „Die Blaue Stunde“ sollte mir das …
Puh, also eigentlich ist das ja völlig irrelevant und geht dich gar nichts an. Wieso war es nur so still hier? Und von mir war kaum etwas zu hören? Funkstille sozusagen! Wie sagte John Lennon so schön: Live is what happens while you are busy making other plans. Eigentlich wollte ich 2019 vor allem durchstarten …
Das klingt doch verlockend? Man kocht Sonntags 2 bis 3 Stunden – maximal – und hat dann direkt jeden Tag der Woche ein leckeres Essen vorbereitet. Das Versprechen ist, dass dann innerhalb von wenigen Minuten gekocht ist unter der Woche. Teilweise sogar mit Vorspeise! Nachtisch ist übrigens nie dabei. Aber wie klappt das in der …
Sophias aktuelles Buch „Zero Waste Küche“ habe ich eben erst im Kochbuchtest unter die Lupe genommen – und freue mich total, dass sie direkt Lust hatte, auch in den Kochbuch Podcast zu kommen. Wir kennen uns schon lange und wenn wir uns das nächste Mal treffen, geht der Kaffee auf jeden Fall auf mich. Sophia …
Dir ist sicher aufgefallen, dass „Zero Waste Küche“ nicht das erste Kochbuch von Sophia Hoffmann ist, dass ich getestet habe. Vor einiger Zeit stand schon „Vegan Queens“ einen Monat lang auf dem Testplan. Es gibt Autoren und Autorinnen, die ich besonders liebe für ihre Rezepte. Im Fall von Sophia ist es so, dass wir uns …
Er ist gelernter Koch, Food Journalist, Blogger, Food Stylist und nicht zuletzt Kochbuch und Rezepte Autor. Stevan Paul schreibt über 400 Rezepte pro Jahr – ich ich stelle die Wette auf, dass jede/r, die/der diese Podcast Folge hört, mindestens ein Stevan Paul Rezept zuhause hat. Sei es in einem seiner sehr erfolgreichen Kochbücher oder in …
Ich folge Kaisergranat schon eine ganze Weile. Wenn man sich für Kochbücher interessiert und sich zum Beispiel auf Instagram herumtreibt, dann stolpert man zwangsläufig über das Portal und das dazugehörende Instagram Profil von Kaisergranat. Dahinter stecken Stefan Spiegel und Benjamin Cordes, zwei Freunde die eine große Leidenschaft für Kochbücher teilen. Auf dem Fahrrad auf dem …
Ich freu mich immer noch sehr, denn dieses Kochbuch – „East by West“ von Jasmine Hemsley – habe ich gewonnen! Der ZS Verlag hat ein Gewinnspiel gemacht und ich war die glückliche Gewinnerin. Vielleicht hätte ich dieses Buch sonst auch nicht für mich entdeckt, wer weiß. Ich habe nämlich schon einmal ein ayurvedisches Kochbuch besessen, …
Kochbücher testen und dafür Geld bekommen – mein persönlicher Wunschtraum. Anja Wasserbäch ist Journalistin bei der Stuttgarter Zeitung/Stuttgarter Nachrichten und darf im Rahmen ihres Jobs genau das: Kochbücher testen! Ihre Texte erscheinen auf mahlzeit.city unter „Nachgekocht“. Ich freue mich deshalb, dass Anja Wasserbäch im Kochbuch Podcast zu Gast war und wir so richtig ausführlich über „unser“ …