Allgemein Kochbuchtest

Der Kochbuch Podcast mit Cettina Vicenzino

Cettinas Kochbuch ‚Sizilien in meiner Küche‘ habe ich dir hier schon ausführlich vorgestellt. Ich war begeistert, das ist kein Geheimnis. Deshalb war es mir auch eine Freude, sie in den Kochbuch Podcast einzuladen. Am Ende haben wir nicht nur über italienische, toskanische, sizilianische Küche und Kochen gesprochen. Sondern sind vor allem davon, dass Kunst eben nicht von Können kommt, sondern dass Kunst visualisiert, was man sagen möchte. Und dass Essen und Kunst dafür ein Mittel…

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Allgemein Kochbuchtest Länderküche Kochbücher

„Sizilien in meiner Küche“ im Kochbuchtest

Kann man mit einem Kochbuch verreisen? Schafft es „Sizilien in meiner Küche“ mich in den Süden zu entführen? Ich habe das Kochbuch ausgiebig getestet und stelle dir hier meine Eindrücke und mein Fazit vor. Ich sitze auf meinem Balkon und träume von Urlaub. Von zwei Wochen am Meer, am Strand. Von leckerem Essen, das irgendwie allein durch tolles Olivenöl köstlich wird. Aber aus bekannten Gründen geht das dieses Jahr nicht. Tatsächlich steht bei uns so…

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Allgemein News & Ideen

„Sizilien in meiner Küche“ – der Film

Wer mich kennt, der weiß, dass mich vor allem die Neugier treibt. Ich versuche mir über den Geschmack einer Küche einen Zugang zu bauen zur Kultur, zum Leben der Menschen. Zum Beispiel. Deshalb finde ich vielleicht vor allem Menschen spannend, die genauso neugierig sind wie ich. Kein Wunder, dass mir Cettina Vicenzino sofort sympthatisch war, als ich sie auf der Frankfurter Buchmesse endlich persönlich kennengelernt habe und wir uns so richtig schön verquatscht haben. Ihr…

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