Allgemein Kochbuchtest

Wiener Küche von Susanne Zimmel – die Kochbuch Rezension

Köstlich, köstlich, köstlich. „Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken. Klassiker und Neue Inspirationen. Wiener Küche. Lieben Grüße aus Wien.“ steht in goldenen Lettern auf dem Deckel dieses Kochbuchs. Das ist der Titel in voller Länge. Und der hält, was er verspricht. Danke Frau Ziii aka Susanne Zimmel und lieben Gruß an Oma und Opa Zimmel, die eine riesige Inspiration für dieses Kochbuch gewesen sein müssen. Denn hier geht es um Soul Food, um Familienessen, um herzwärmendes Essen. Und…

Continue reading

Allgemein Kochbuchtest

„Sizilien in meiner Küche“ im Kochbuchtest

Kann man mit einem Kochbuch verreisen? Schafft es „Sizilien in meiner Küche“ mich in den Süden zu entführen? Ich habe das Kochbuch ausgiebig getestet und stelle dir hier meine Eindrücke und mein Fazit vor. Ich sitze auf meinem Balkon und träume von Urlaub. Von zwei Wochen am Meer, am Strand. Von leckerem Essen, das irgendwie allein durch tolles Olivenöl köstlich wird. Aber aus bekannten Gründen geht das dieses Jahr nicht. Tatsächlich steht bei uns so…

Continue reading