Das Kochbuch ‚Sizilien in meiner Küche‘ von Cettina Vicenzino habe ich dir hier schon ausführlich vorgestellt. Ich war begeistert, das ist kein Geheimnis. Denn schon beim Kochbuchlesen war mir klar, dass es hier auch hinter dem Kochbuch etwas zu entdecken gibt. Alle Texte, alle Rezepte, alle Bilder sind von Cettina selbst gemacht worden. Vor allem ihre Bildsprache finde ich erstaunlich. Denn die Gerichte haben dadurch eine ganz eigene Ästhetik.
Außerdem gab es eine wunderbare Begegnung mit Cettina – gemeinsam mit Agnes Prus – auf der Frankfurter Buchmesse 2019. Nach einem „Ich bin auch da“ auf Instagram haben wir uns am Stand ihres Verlags DK getroffen – ein Blind Date, das ein voller Erfolg war. Es war klar: Diese Frau MUSS in den Kochbuch Podcast.
Deshalb habe ich mich auch besonders gefreut, dass sie meine Einladung zu einem gemeinsamen Gespräch angenommen hat.
Am Ende haben wir nicht nur über italienische, toskanische, sizilianische Küche und Kochen gesprochen. Sondern sind vor allem davon, dass Kunst eben nicht von Können kommt, sondern dass Kunst visualisiert, was man sagen möchte. Und dass Essen und Kunst dafür ein Mittel sein kann.
Ich hoffe wirklich sehr, dass ich Cettina Vicenzino bald wiedersehen darf – wenn die Zeiten wieder leichter werden. Bis dahin vertreibt dir vielleicht diese Folge des Podcasts und vielleicht auch Cettinas Instagram Account ein bisschen die Zeit. Bleib gesund.
[…] vielleicht vor allem Menschen spannend, die genauso neugierig sind wie ich. Kein Wunder, dass mir Cettina Vicenzino sofort sympthatisch war, als ich sie auf der Frankfurter Buchmesse endlich persönlich […]