Allgemein Kochbuchtest

Monsieur Voung – das Kochbuch – Mein Fazit zum Kochbuch

Monsieur Voung – ein Kochbuch für Heimwehküche Wir sind vor wenigen Monaten von Berlin nach Stuttgart gezogen. Und ich würde lügen, wenn ich nicht zugeben würde, dass mir das Essen in Berlin fehlt. In meinen 15 Jahren Berlin war vor allem ein Restaurant ein wichtiger Ort für mich: Monsieur Voung in Mitte. Als ich ankam, war das Essen dort für mich unerschwinglich – Generation Praktikum. Aber nicht nur die Schlangen vor der Tür haben haben…

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Allgemein Kochbuchtest

Herdwärme von Okka Rohd – das Fazit zum Kochbuch

Herdwärme von Okka Rohd – frisch getestet Im Januar habe ich angefangen, das Buch „Herdwärme“ von Okka Rohd zu testen. Ich hatte es auf Instagram entdeckt, dann habe ich irgendwo darüber gelesen (hat da ihr Mann über ihre Liebe zum Kochen geschrieben? Wo was das nur?). Dann habe ich Okka entdeckt und ihre wunderbaren Texte unter anderem auf Slomo, ihrem Blog. Diese ersten Begegnungen haben sich zu so einer Art Girl-Crush entwickelt, ich gestehe es…

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Allgemein Kochbuchtest

Washoku – Japanisch Kochen Zuhause von Kimoko Barber. Das Fazit zum Kochbuchtest

Mein japanischer Herbst war durch Washoku wirklich köstlich. Ich wünschste, ich könnte jetzt gleich in ein Flugzeug steigen und nach Nippon reisen. Vor meinem inneren Auge baut sich ein Traumurlaub auf mit Rundreise zu den schönsten Onsen in herbstlichen Gärten. Naja, ein andermal vielleicht. Immerhin kann ich nach Kochbuchtest zu Washoku Japanisch Kochen Zuhause von Kimiko Barber in meiner Küche den Geschmack hervorlocken. Kimiko Barber – keine Kochbuchautorin ganz nah Dieser Kochbuchtest war etwas besonderes.…

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Hareesetjozlhind – syrischer Grießkuchen mit Mohn, Rezept S. 161 in Malakeh

Ich bin alles andere als zuckersüchtig, aber ich brauche regelmäßig eine kleine Dosis Kuchen. Sonst würde mein Blog auch nicht so heißen, oder? Syrischer Grießkuchen mit Mohn – das klingt sehr lecker, fand ich. Ich war erst unsicher, ob das klappt. Denn die Maßeinheit sind hier Gläser. Wie groß ist wohl ein Glas in Malakehs Küche? Aber mit einem mittelgroßen hat alles gut geklappt. Ich hatte keine rechteckige Form zur Hand – in der runden…

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Juni 2017 – Kochbuchtest mit Das Korea-Kochbuch

Ihr habt entschieden, der nächste Kochbuchtest steht! Ich hatte ja eine ganze Latte Kochbücher gepostet und gefragt, was ich im Juni kochen soll. Es gab eine rege Beteiligung – und die Entscheidung ist gefallen. Der Juni wird koreanisch, hat die Mehrheit hat sich für Das Korea-Kochbuch entschieden. Ich freue mich schon. Vor allem, was das Kochbuch, das mir eine Freundin mit koreanischen Wurzeln empfohlen hat, wunderschön illustriert ist. Wie du vielleicht weißt, bin ich ja…

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Allgemein Kochbuchtest

Genial Italienisch von Jamie Oliver – mein Fazit zum Kochbuchtest

Der Mai war köstlich! Danke und Dank an mein Kochbuchregal, das „Genial Italienisch“ im Angebot hatte. Wieder ein Kochbuch, das viele Überraschunge für mich bereit gehalten hat. Es war ein toller Kochbuchtest. Ein moderner Klassiker aus dem Kochbuchregal Das Kochbuch ist schon 2006 erschienen, und seitdem hat Jamie viele Kochbücher geschrieben, die aber nicht alle in meinem Besitz sind. Deshalb kann ich an dieser Stelle nur sagen, dass mir „Genial Italienisch“ extrem gut gefallen hat.…

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Mai 2017 – Kochbuchtest Jamie Oliver – Genial italienisch

Der Mai wird Italienisch, das war mir schon im April klar. Weil ich da meinen A 1.2 Kurs gemacht habe – jetzt spreche ich etwas italienisch, sollte meine Vokalen büffeln und bekomme dabei Hunger auf pasta e generalmente di cibo italiano! Eccolo – ein alter Kochbuchschmöker aus meinem Regal, der getestet wird. Genial Italienisch von Jamie Oliver. Ich bin sehr gespannt. Mein persönlicher Plan: Fleisch kochen, das mach ich sehr selten. Wenn ich super mutig…

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Allgemein Kochbuchtest

Genussvoll vegetarisch von Yotam Ottolenghi – mein Fazit zum Kochbuchtest

Danke Ottolenghi für die leckeren Begegnungen. Der Kochbuchtest des Kochbuchs von Yotam Ottolenghi – Genussvoll vegetarisch hat sehr großen Spaß gemacht. Yotam Ottolenghi: Mein Fazit zum Kochbuch Mein persönliches Fazit: Ich habe mir Herausforderungen gesucht, aber es ist zum Glück (trotzdem) alles wunderbar gelungen. Genau wie es mir meine Freundin Marta auch gesagt hat, die das Buch auch besitzt. Deshalb Danke fürs Mutmachen – das Buch steht so unfassbar lange im Regal und ich habe…

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Keine Zeit zu Kochen von Donna Hay I Kochbuchtest

Es war mir ein Fest. Der Kochbuchtest des Kochbuchs Keine Zeit zu Kochen von Donna Hay hat richtig Spaß gemacht. Das Kochbuch lag sehr sehr lange in meinem Regal – tatsächlich gehört es wohl zu einem der ersten Kochbücher, die ich mir gekauft habe. Keine Zeit zu Kochen: Die Rezepte Alle Rezepte waren, wie versprochen, schnell und einfach. Die Bilder in der Donna Hay Büchern machen immer gleich Lust aufs Kochen. Alles sieht so lecker…

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